小葱拌牛肚的做法
□ 中国美食 ‖ 中国美食 2007-1-19 11:30:13
原料：
牛肚250克、小葱10克。
调料：
酱油5克、盐3克、味精2克、醋5克、花椒3克、植物油10克、各适量。
做法：
1、牛肚洗净煮熟煮透切细丝；
2、小葱切2厘米长的段；[美食中国]
3、油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；
4、熟牛肚丝加小葱段，加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 厨师爱菜 Post: 2007-6-24 5:26:19
- 希望和大家交流
- 好啊 Post: 2007-1-22 23:41:21
- 上档次的不多啊还行的呵呵谢谢啊
