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皇家咖啡

2012/2/8 18:15

原料:

综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯、方糖适量、白兰地(Brandy)1/3oz。

做法:

1、先冲泡出90ml热蓝山咖啡,倒入预热过的瓷杯中,约8分满;[美食中国]

2、将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,上放方糖;

3、以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。

特色:

甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。适合夜晚饮用。具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。

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