炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。饿的时候来份炸鸡不要太幸福!学会了这几个小窍门就可以让鸡肉外酥里嫩又入味,自己在家也可以轻松做出美味的炸鸡了~