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由于长时间的应酬及不健康生活,很多人的肝脏都发出危险信号。明明知道肝脏受损对人体有极大的危害,但是却欲罢不能。那么,在平时饮食中不妨多吃养肝护肝食物,在饮食中呵护我们的肝健康。

养肝护肝的食物:富含vc的食物

富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

养肝护肝的食物:鸡蛋

研究发现,富含蛋白质、卵磷脂的食物,在修复细胞的同时,可促进细胞再生,修复肝脏组织。而鸡蛋的蛋白质与人体类似,消化率可达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费而且还会影响消化奥~

养肝护肝的食物:奶制品

多食用奶制品主要为补充蛋白质,并且以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。功效这么强大的酸奶,不吃可还行?

养肝护肝的食物:绿色食品

绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。

养肝护肝的食物:鸭子

鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡。而且,有记载雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。

养肝护肝的食物:大蒜

大蒜可算是日常生活中大家都会用到的调料,其属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。什么?大蒜只能当调味料,NO!NO!NO!这边为大家推荐几个菜谱,吃货们接招~

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