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酸味是一种基本味,自然界中含有酸味成分的物质很多,它的产生主要是由于酸味的物质解离出的氢离子,在口腔中刺激了人的味觉神经后而产生酸味,酸味有化钙除腥、解腻、提鲜、增香等作用。酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用。酸味实属解腻的不二之选,脂肪经过腌制发酵可演变成为醇香,使人食欲大振,酒都能多喝进好几杯。喜欢吃酸味的朋友在哪里?快来跟小编一起解锁夏日里真正的 “酸爽”吧!

酸辣,唇唇欲动

最近在抖音上刷到一款柠檬酸辣鸡爪,酸酸辣辣,带有柠檬的香气,真的好吃到舔手指!如果觉得不够过瘾,那不妨再来一碗瞬间唤醒食欲的酸辣粉怎么样?谁说的夏天没有胃口?根本不存在的好吗?

酸甜口,巨开胃!

酸甜口味的东西真可谓是老少咸宜,就连小编这种不爱吃肉星人,看到酸甜口儿的肉菜都要把持不住呢!酸酸甜甜,一想到就忍不住要流口水了~真的可以专治各种不爱吃饭!把肉肉做成酸甜口真是超伟大的发明!

酸汤,味蕾的绽放

如果说哪一种味道能瞬间点燃你的味蕾,开启胃口的秘密也许就在于酸酸辣辣的滋味!金黄浓郁的酸汤搭配肥牛、肉片或者鲜鱼,光是想想都要吞口水了!话说这好吃的秘诀全在这个酸汤的做法里,想学的快进来看啊~

酸之味,超开胃!

喜欢吃酸的朋友都在哪里~据说,爱吃酸的人可能更敢冒险,你有同感吗?,其实吃酸也开胃呀~尤其是在闷热的夏天,酸爽可口的食物再合适不过啦~

自制高颜值酸奶

你的夏日,就缺这一杯高颜值的健康酸奶!手把手教你刷爆ins上的健康酸奶!颜值高好喝又健康~特别棒的搭配!看颜值就知道是为我们小仙女准备的~快来解锁夏天消暑新姿势!