客户端

锌是人体的必需微量元素之一,如果儿童的体内缺锌的话,不仅会影响生长发育,还会对智力产生不利影响。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充,每天摄入含锌量高的食物即可补锌。那么吃什么东西可以补锌?

豆苗

豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

瘦肉

瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的,而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁,因此,建议儿童经常吃一些瘦肉,不仅能补锌,还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多,可以炖汤喝,也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。

生蚝

生蚝是一种常见的海产品,又叫牡蛎,含有较丰富的锌元素,所以,喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些生蚝来补锌。需要注意的是,并不是每一个人都适合吃海鲜,如果对海鲜过敏的话,千万不要食用。

猪肝

猪肝中所含的锌元素是较多的,所以,建议家长给儿童吃猪肝,一般建议每周吃一次,补锌效果较好。而且,猪肝中还含有丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多,可以熬粥喝,也可以炒来吃。

胡萝卜

很多儿童都喜欢吃胡萝卜,其实,这种蔬菜的营养价值是很高的,除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外,还含有一定量的锌元素,所以,在炒菜的时候,不妨放一些胡萝卜,能帮助儿童补锌。

您可能还喜欢的专题

发糕 苦瓜炒蛋 蒜苗回锅肉 干煸杏鲍菇 油焖茄子 水果西米露 泰式咖喱虾 盐焗虾 千叶纹蛋糕卷 佛卡恰 素炒茄子 胡萝卜煎饼 冰糖炖梨 自制酸梅汤 牛肉包子 腊肠土豆焖饭 玉米面蒸饺 红枣戚风 炸虾球 牛肉洋葱馅饼 自制莲蓉馅 凉拌龙须菜 皇家曲奇 酿辣椒 木瓜银耳莲子羹 奥尔良牙签肉 菠菜拌花生 流心芝士挞 鸡蛋面条 肉末菠菜