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我们都知道人体需要补钙,小孩子补钙是为了长高,成年人也需要补钙的,老年人骨质疏松之后更是要补钙,缺钙不仅会不利于身体成长,严重的还会引发供血不足、头晕乏力,甚至危及生命。所以,养生第一步,从补好钙开始!

芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克,还含有大量的维生素A,维生素B族,维生素C和维生素D。芥菜具有很好的开胃消食,提神醒脑,消除疲劳,解毒消肿功效,而且还能明目利膈,润肠通便,尤其适宜于眼病患者,习惯性便秘患者食用。

海参

海参因补益作用与人参类似而得名,每一百克海参中含钙量为285毫克,除此之外,其中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,磷。铁,维生素B1,维生素B2,尼克酸等营养物质含量也不少,而且海参所含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,它肉质细嫩易消化,非常适宜于儿童,老人以及体质虚弱的人群食用。

紫菜

说到紫菜,我们一般首先想到的是它含碘丰富,但实际上紫菜也有很好的补钙能力,每一百克紫菜中含钙量大约为264克,而且紫菜中还有胆碱和铁,能有效改善贫血症状,增强记忆,促进骨骼和牙齿生长;紫菜中还含有一定的甘露醇,能有效缓解水肿;所含的多糖有增强细胞免疫和体液免疫的功能,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力。

黑木耳

黑木耳也有很强的补钙能力,每一百克黑木耳中钙含量为247毫克,此外黑木耳中还含有糖类,蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素和矿物质,黑木耳中的胶质能将残留在人体内的灰尘和毒素集中吸附排除体外,达到清洗肠胃的作用;同时它还有极强的消化功能,并且能有效化解胆结石,肾结石等内源性异物;预防血栓,动脉粥样硬化和冠心病。经常吃黑木耳还能增强机体免疫力,起到防癌抗癌的作用。

海带

我们都知道海带含碘和碘化物丰富,能防止缺碘性甲状腺肿瘤,但其实海带的含钙量也是同样丰富的,每一百克海带含钙量为241毫克,而且海带还含有藻胶酸,多糖类,多种氨基酸,维生素,昆布素,胡萝卜素等营养元素,常吃海带能够有效降低血清胆固醇,并能促进机体细胞免疫,提高机体的体液免疫。

黑豆

黑豆中的钙含量比黄豆含钙量还要高,每一百克黑豆中钙含量为224毫克,除了钙之外,黑豆中还含有大量氨基酸,油酸,这些物质能满足人体对氨基酸和脂肪的需要,还能有效降低血中胆固醇,而且黑豆中只黑油植物固醇,植物固醇不易被人体吸收利用,能抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量,常吃黑豆能有效软化血管,延缓衰老,改善肤质,而且黑豆中的粗纤维含量丰富,能促进消化,防止便秘。

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