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一年一度的3.15来啦!这可是个让人又爱又恨的日子。食品安全,关乎每个人利益。不过对于消费者来说,能撕开那些黑心商家的真面目,才是最最要紧的。今天我们也来一场舌尖上的3.15,美食曝光台不仅要让这些年吃的“假菜”显现,还要粉碎食品谣言,教大家自制真正放心的美味!

这些年我们吃过的“假菜”

在这个打假的日子里,小编要让这些“假菜”通通现出来!一二三四五,骗我骗的好辛苦!这么常见的一道道菜、一款款小吃,却用名字“骗”了我们这么久!

粉碎谣言,为美食维权

今天我们除了打假,还要为美食维权。例如:泡面有毒、微波炉致癌、隔夜饭致癌等。其实,方便面作为方便食品,不应该作为常规主食,但是“泡面有毒”的流言,都是用于制造恐慌的臆测,没有科学依据;微波加热完全是物理加热,与常规的明火加热原理基本相同,何来致癌一说?隔夜饭从营养的角度来说,多次加热确实有一定影响;但从安全性的角度说,加热并没有什么问题。

自制健康真美食

日常吃吃喝喝中,难免会遇到餐饮商家耍猫腻、服务员爱搭不理、团购坑爹等问题,3.15打假晚会曝出的食品安全问题更是让人看了后怕,表面光鲜的食物背后不知有多少安全隐患,从安全的角度出发,大家不如多多自制食物和食材,虽然费时费力,但吃的放心。