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食品安全监管升级,看新鲜誌如何以30年经验打造合规烘焙解决方案

2025/9/10 16:26

随着消费复苏政策持续发力,食品安全监管体系也日益完善,国内烘焙行业正迎来结构性增长机遇。近年来,多地出台促消费政策,明确将食品消费作为重点领域,推动行业向标准化、健康化转型。在此背景下,“安全合规”与“健康属性”成为挑选烘焙产品时的核心考量,而新鲜誌凭借全链路品控能力与多元化产品布局,已构建起坚实的行业壁垒。

三十余年经验护航,筑牢健康美味品质

这一耀眼成绩的背后,是新鲜誌在烘焙行业多年来的持续深耕。新鲜誌隶属于上海伊杉食品有限公司,自成立以来,便依托母公司三十余年深耕食品领域的深厚经验,构建起差异化竞争优势。多年来,伊杉食品与众多知名零售和餐饮品牌展开了深度合作,积累了丰富的行业资源和运营经验。如今,公司已逐步搭建起涵盖零售、餐饮、工厂原料等多区域的产业布局,从研发、生产到配送服务形成了完整的体系,为新鲜誌的高品质奠定了基础。

在产品研发领域,新鲜誌始终密切关注市场动态与消费者需求的变化,组建专业研发团队。该团队紧密结合我国消费者的口味偏好以及对健康饮食的执着追求,不断优化产品配方,确保产品既符合健康消费趋势下的营养标准,又能满足日常早餐、下午茶、加餐等多样化食用场景的需求。目前,新鲜誌已成功构建起涵盖吐司、餐包、汉堡、三明治等多品类在内的产品矩阵,每一款产品均深受消费者喜爱,切实履行了“新鲜、美味、营养”的品牌承诺。

适配多元场景,让美味新鲜直达

不仅如此,在产品品质与供应效率方面,新鲜誌更是追求卓越。以与连锁零售平台的合作为例,为了提升产品口感和确保品质稳定性,新鲜誌精心挑选优质食材,引入先进生产线。每一个生产环节都严格遵循高标准质量要求,确保产品在规模化生产过程中始终保持稳定品质。借助高效的区域配送体系,大幅缩短了产品从工厂到零售终端的周期,从而保证产品的新鲜度。此外,考虑到消费者多样化的口味偏好,新鲜誌还提供定制商品服务,满足个性化的烘焙需求。

当前,烘焙行业的竞争已进入综合实力比拼的新阶段,“安全”与“创新”成为品牌赢得消费者青睐的核心要素。新鲜誌凭借母公司的资源优势,结合自身出色的品控和研发能力,始终以消费者需求为导向,用心生产每一款优质产品。同时,通过深度的供应链协同和场景化产品布局,确保各类产品安全、新鲜地送达各销售终端,持续提升品牌的市场竞争力。

随着健康化和标准化趋势的不断深化,未来,新鲜誌有望在烘焙市场持续拓展,推出更多符合消费者需求的优质产品,为大众的美好生活增添更多安心美味,同时也为烘焙行业的高质量发展贡献更多力量。

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