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《顶级厨师》第二集 “找对感觉”

2013/4/24 15:27

东方卫视刚刚启动的大型季播节目《顶级厨师》昨晚结束了第二期,相比于第一期的海量内容和应接不暇的剪辑节奏,刚刚结束的这期看起来没有那么“着急”了。就像有网友评价的那样,中国版的《Master Chef》终于“找对感觉了”。

在这一期中,15位参加者分别进行了神秘盒以及创新菜的厨艺比拼,90后萝莉厨娘梅晓璠大放异彩,中国台湾的餐厅经营者蔡丞麒在压力测试中的退出,成了本期最大的争议,网友的矛头再次指向“地狱评审”——刘一帆!

厨房也有“宫心计”“顶厨”渐露真人秀本色

当晚一上来的“神秘盒”厨艺测试即赚足了观众的眼球,所有参加者面对同样的未知食材,将完全凭借自己的经验和对美食的理解烹制美味,这考验的是厨师的基本功及创造力。在这一轮中,三位美食评审出人意料地选择了90后女孩梅晓璠。但因为这一选择涉及到下一轮创新菜优先选择食材的权利,所有参加者都显得相当在意。而后面发生的一切毫不夸张地说就是一场现实版的厨房“宫心计”。

顶级厨师

3种食材供选择,身为白衣天使的梅晓璠出人意料地锁定了令人心生畏惧的黄鳝,这一举动的目的不仅让李宗盛在内的几位评审揣测,14个"被选择"的人也在背后议论纷纷:“别有用心”“人不可貌相”“她是想给别的选手造成压力......”这些直白的表露让不少观众大吃一惊,《顶级厨师》真的只是一档美食节目么?恐怕没那么简单。

顶级厨师

其实从美食评审尤其是刘一帆的犀利点评可以看出,《顶级厨师》想带个大家的不仅仅是美食,在美食的外表下,表现参加者的性格、人性、梦想或许才是其表达的核心。放慢节奏,镜头剪辑更加自然,“找对感觉”的《顶级厨师》已经显露出真人秀的本色。

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顶级厨师

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