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生姜价直逼肉价 物价局:可能不会再涨

2013/11/15 10:03

导语:在叶菜价格周周回落的同时,“姜你军”突出重围,火爆了很长一段时间。前几天,一些菜市场的生姜价格又在接力涨,部分涨到了11元/斤的高价。

目前多数中心城区市场的生姜价格比一月或半月前涨了1-3元/斤,比去年同期涨了一倍多。广州市物价局和部分市场人士均预测,高价已经抑制消费,生姜继续上涨的可能性不大。

广州价格指数平台显示,11月以来,广州市肉菜市场价格指数持续下降。广州32种蔬菜综合价格上周已经连续第五周下降。但是,高企的生姜价格却没有降势。市物价局公布数据显示,今年7月份以来,在市场总体供应偏紧、农户价格上涨预期强烈形势下,生姜价格上升速度加快,累计涨幅明显。11月12日,石牌市场、东川新街市、海珠肉菜市场的生姜零售价分别为8元/斤、9元/斤、10元/斤,较今年6月底分别上涨了2元/斤、3元/斤、5元/斤,比去年同期上涨均逾1倍。

南都记者昨日走访海珠肉菜市场和东川肉菜市场发现,从本月11日开始,这两个市场生姜价格以每天5毛的涨幅继续攀升,昨日一些市场的售价已经达到11元/斤。目前广州市有皮上肉的均价也不过13元/斤。

“现在这个价格已经卖得够紧绷的啦!”有摊主表示价格不会再有大的变动。市物价局分析称,此轮生姜价格上涨,主要是由于生姜产能下降、看涨预期强烈的影响。其次是天气影响。物价局预测,高涨的价格已经抑制了消费,随着供求关系的缓解,生姜价格继续上涨的可能性不大。

除生姜外,降温也导致一些打边炉的热门菜有了0 .5元-1元的涨幅,昨日部分市场金针菇的售价达到9元/斤。有摊主表示,如果继续降温,这些热门菜的价格可能还会升。

原文地址:http://money.163.com/13/1115/05/9DMRLTN300253B0H.html

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