2012/5/1 15:45

延续2007年的“红色风暴”，国内饮料市场在2008年冬季依然上演着强劲的凉茶热销剧。作为凉茶第一品牌，红罐王老吉“预防上火”的作用为广大消费者普遍喜爱，带领销售量直线上升。

“红色浪潮”再袭北方

“现在凉茶类饮料特别受欢迎，几乎每天都能卖十多箱。”一家超市的工作人员告诉笔者，今冬的凉茶成为了最热销的饮料。笔者看到，隆冬季节红色罐装王老吉依然被摆放到了饮料柜台显眼的位置，很受消费者欢迎。而在随处可见的川菜馆、火锅店，即使价格居高不下，能"预防上火"的王老吉仍是卖得最火的饮料之一。

以“预防上火”出名的红罐王老吉凉茶确实很“红”。入冬以来，无论大人小孩，无论是吃火锅还是看球赛，王老吉都成为不少人的第一选择。在人民路一家超市收费处，市民范女士的购物篮里放着十二连的罐装王老吉，她说现在暖气太足，而且最近吃东西有点上火，多喝一些凉茶有助于预防上火。

“好喝又防火”迎合市场需求

专家分析，北方冬天寒冷干燥，尤其是供暖开始后，居室温度较高、湿度较低，干燥的环境最容易导致上火，加之饮食进补、熬夜加班、吃火锅等也都增加了上火的几率，给生活和工作带来不便。而以王老吉为代表的凉茶饮料，其“好喝又防上火”的独特功效、天然健康的品质不仅满足市场需求，也迎合了现代人对健康时尚的追求和消费特点，因而越来越被消费者所喜爱。

一位因公经常在外应酬的朋友告诉笔者，平常请客吃饭，饭桌上除了酒，就是王老吉，不喝酒的就以茶代酒，两三年来都是如此，可以算是王老吉的忠实顾客。问及原因，他说：“防上火啊！酒桌上一盘盘看着都是美味佳肴，其实没什么营养，吃多了很容易上火，多喝王老吉凉茶咱就不怕会上火了呀！”

对于王老吉凉茶“淡季不淡”、冬季热销的现象，业内专家认为，符合市场需求才能成功。近年来王老吉在北方市场刮起的红色旋风，一是由于王老吉预防上火的独特作用更加贴近百姓生活中的细节，是一种符合百姓健康需求、符合市场需求的体现；二则 “冬季干