2019/10/11 14:46

所谓“食在广州”广州，作为一个遍地美食的地方，一年四季都有不同的美食。转眼间又到一年秋冬之际，气温逐渐降低，秋冬是养生的好季节，且夏季过多的耗损也需要及时的补充。增城恒大酒店·品粤中餐厅坚持“传承岭南真味”理念，提取传统粤菜精髓，结合海纳百川的演绎方式，融汇成新派粤菜，凸显广东粤菜的滋味与意蕴。针对秋冬时节特色，结合增城本土特色食材，让您在享受美食的同时，也能达到调理身体的作用。

冰糖杏汁炖雪梨

秋风一起，秋燥伴随而来。杏仁与雪梨有很好的的润肺降噪之功效，这款甜品从嗓子到胃，让人都感觉温润舒畅起来。

腊味荷叶饭

增城恒大酒店腊味用正果镇本地土猪肉作为原料，肉质鲜美，肥而不腻，口感极佳。荷叶微微清香气，包裹着香气十足的米饭，让人忍不住大快朵颐。

烧味卤水一品煲

烧味、卤水可以说是粤式菜肴的经典之作，食材尽管平凡，却总能出现在各种饭桌之上。将烧味、卤水放入煲里加热，让食材吸收汁水，更加入味。

正果云吞鲍鱼煲

增城区正果镇的云吞可以说是增城本土地道美食的代表，云吞皮薄并且弹性很好，用的肉馅也是三分肥七分瘦“黄金比例”搭配。再加上鲍鱼这一款海味，是的整一煲云吞更加鲜美。

雪梨清汤羊

羊肉是冬季进补的重要食材之一，很多地区都有冬季使用羊肉的习惯。羊肉，性温，不但抵御风寒，还能滋补身体。冬季出现手脚冰冷，气血循环不畅。流质的羊肉汤更易于被人体吸收，且广东人喜好清单、鲜甜，这道菜肴最适合不过。

增城恒大酒店，甄选本土时令、优质食材，用花式玩味烹饪技法，匠心勾勒每一道菜肴，为每一位宾客精心筹备一段难忘的舌尖之旅。

酒店地址：广东省广州市增城区中新镇恒大山水城内

餐饮营业时间：11:30-14:00、17:30-21:30

垂询|预订：020-22619999转3168