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清蒸鱿鱼

2012/2/8 18:58

主料:

水发鱿鱼2条(约250克)。

辅料:

红辣椒半根,姜末2大匙,蒜末1匙,糖1.5大匙,酱油4大匙,白醋2大匙,小麻油1匙。

做法:

1、鱿鱼斜刀刻花,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟。

2、调味料拌匀后,鱿鱼蘸着食用即可。

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