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栗子瘦肉汤

2012/2/8 19:02

材料:

新鲜栗子肉250克,芡实20克,百合50克,猪瘦肉250克,猪横舌一条,蜜枣四只。

调料:

精盐少许。

做法:

1、栗子用大热水浸过,去衣。

2、洗净芡实、百合、蜜枣。

3、猪横舌除去油脂,同瘦肉高火3分钟,取出洗净。

4、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。

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