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越南牛肉汤粉

2012/2/8 18:39

把姜和洋葱都泡温水里降一下温

越南牛肉汤粉

不烫手后，小心地把烤焦的表皮都剥掉(留下一点点没剥干净也无所谓)

越南牛肉汤粉

这时可以用上茴香、丁香、桂皮了

照片里的盐和冰糖先别用

越南牛肉汤粉

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