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银耳莲子百合雪梨汤

2012/2/8 15:25

本来嘛,秋冬季节,天干物燥,就应该多喝点汤的。而且我也是奔四的人了,多喝点汤滋补一下总是好的。

从网上搜了一堆煲汤的信息,挑了几个家常点的,甜汤咸汤都有,开煲喽!

银耳莲子百合雪梨汤

原料:

雪梨(水晶梨、砀山梨、红梨都行)、白莲子、百合(百合干或者鲜百合都可以)、银耳。

银耳莲子百合雪梨汤

做法:

1、把银耳、莲子和百合干洗净,用凉水浸泡半小时~1小时。其实不泡也行,因为用凉水放在砂锅内慢慢煲的时候,要很长时间水才会烧开,足够泡开了;

银耳莲子百合雪梨汤

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