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法国菜谱

  • 鹅肝温沙拉

    作者:美食中国

    鹅肝、鲜、片状、洋葱、细碎、混合鲜香草、苹果、去皮、核、切成丁、黄油、苹果白兰地。

  • 白兰地鱼肉色拉

    作者:美食中国

    金枪鱼、白兰地酒、蒜香面包粒、生菜、草莓、黄桃。

  • 芥末酱蛋

    作者:美食中国

    马铃薯(土豆)、蛋、大黄瓜、芥末、法式鲜乳酪、水、水田芥、盐、柠檬汁、糖、胡椒。

  • 菠萝莴笋

    作者:美食中国

    莴笋、菠萝、白糖、白醋、精盐、味精、清水。

  • 香葱咖喱面包

    作者:美食中国

    法式面包、青葱、咖喱粉、奶油、盐。

  • 咖哩鸡蛋包饭

    作者:美食中国

    特制蔬菜饭、蛋皮、鸡柳、特制咖哩酱、洋菇、青豆仁。

  • 海鲜杂菜沙律

    作者:美食中国

    中虾、鲜带子肉、紫生菜、蟹柳、珍珠笋、小八爪鱼、萝卜芽菜、酒、沙律酱、芝麻酱、上汤、糖、醋、生抽、酒、豆板酱、麻油。

  • 苦瓜沙拉

    作者:美食中国

    苦瓜、苦瓜沙拉酱。

  • 法式巧克力吐司

    作者:美食中国

    白吐司、鲜奶、细砂糖、奶油、香草精数滴、巧克力酱、奶精、碎巧克力。

  • 炸洋葱沙拉

    作者:美食中国

    洋葱、芹菜、莴苣叶、面粉、小番茄(西红柿)、油、咖喱沙拉酱。

  • 翡翠肉汤

    作者:美食中国

    鸡肉、烤牛肉、烤猪肉、猪五花肉(猪肉)、菠菜、黄油、鸡清汤、鸡蛋。

  • 红酒鸡肉丼

    作者:美食中国

    鸡腿肉、培根、洋葱、蘑菇、三色甜椒、红萝卜、蕃茄(西红柿)、蒜头、巴西里、义大利、香料、红酒、盐、胡椒粉。

  • 奶油牛肉丁番茄汤

    作者:美食中国

    奶油番茄汤、熟牛、胡萝卜、土豆(马铃署)、番茄酱、香叶(香菜)、黄酒、白塔油。

  • 鮪鱼沙拉

    作者:美食中国

    水煮鮪鱼罐头、小黄瓜、洋葱、小蕃茄(圣女果)、沙拉酱。

  • 土豆鲜蘑色拉

    作者:美食中国

    土豆、胡萝卜、葱头、青柿子椒、红柿子椒、鲜蘑、鲜黄瓜、辣椒粉、芥末酱、醋精、生菜油、胡椒粉、盐、鲜蘑原汤。

  • 法式葱头烙汤

    作者:美食中国

    葱头、牛油、黄油、面粉、薄面包片司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食用油。

  • 冷烤鸡

    作者:美食中国

    嫩母鸡、胡萝卜、芹菜、葱头、精盐、香叶、胡椒、鸡清汤、生菜油、奶油、鸡油、红白菜、酸黄瓜、鲜西红柿、纸花、萝卜花、生菜叶。

  • 中法双松

    作者:美食中国

    鸡肝、黄豆煎饼、大虾头、鲜西红柿、西红柿酱、葱头、白兰地酒、白糖、大葱、生菜油、黄油、姜末、红葡萄酒、精盐、味精。

  • 扒酿馅小牛排

    作者:美食中国

    小牛柳排(牛肉)、野蘑菇酱、瘦的熏肉、干番茄及洋紫苏汁、土豆饼、时令沙拉、沙拉汁、法香汁、香草黄油汁、面包、份装黄油、盐、黑胡椒粉、柠檬屑、混合香草、橄榄油、英国芥末、柠檬汁、大蒜酱。

  • 蒟蒻小果冻

    作者:美食中国

    小麦果汁、葡萄汁、柳橙汁、蒟蒻果冻粉、细砂糖。

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