作者：美食中国
鸡胸肉（鸡肉）、银耳、新鲜山药、蛋白、盐、酒、淀粉、高汤、白芷、藏红花。
番茄（西红柿）、排骨、香菜、番茄酱、盐。
煮好的玉米、午餐肉丁、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、醋、香油、香葱。
苦瓜、绿豆、冰糖。
猪排骨、冬瓜、切约、葱、老姜、花椒、黄酒、盐。
胡萝、土豆、番茄（西红柿）、鸡肉（猪肉也可）、玉米粒、碗豆、盐、糖、醋。
丝瓜、肉片（猪肉）、碎米芽菜、淀粉、盐。
皮蛋、干淀粉。
扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨、葱结、生姜、酒、清水。
排骨、藕、老姜、花椒、黄酒、盐。
猪手（猪蹄）、黄豆、玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。
茄瓜（茄子）、鸡粒、炸香咸鱼茸、煲仔酱、青、红椒粒、上汤、绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油。
牛筋、白萝卜、沸水中煮一分钟捞出、豆瓣、八角（大料）、香菜、花椒、冰糖（白糖）、盐。
鹌鹑、鹌鹑蛋、柠檬、干葱蓉、红椒丝、姜、芫荽、干葱蓉、生抽、盐、糖、姜汁、酒、柠檬汁、柠檬汁、蜜糖、汁、盐、生粉、清水。
葫芦瓜、桂鱼、粉丝、冬菜。
糯米粉、白糖、油、滇红茶汤、滇红茶汤、炼奶、栗子。
鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干。
净海螺头、橄榄、姜、鸡汤、瘦肉、精盐、味精、胡椒粉、绍酒。
光鸭、白果、黄芽白、芫絮、胡罗卜、磨豉鼓、蚝油、糖、鸡粉、生粉、酒、盐、老抽、果皮。
千岛湖纯野生鱼头、千岛湖天然纯净水、金华火腿、老豆腐、嫩菜心。
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