美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜荤菜

  • 卤鸭掌

    作者:资深美女

    鸭掌、老卤汁、葱、姜、蒜。

  • 芥末猪耳朵

    作者:资深美女

    熟猪耳朵、黄瓜、芥末、醋、生抽、蚝油。

  • 怪味儿口水鸡

    作者:卤煮鲍鱼

    三黄鸡、黄酒、葱、姜、盐、花椒、花生碎。

  • 爽脆什锦如意卷

    作者:Nicole

    五花肉、胡萝卜、莴笋、生抽、植物油。

  • 麻辣口水鸡

    作者:灯芯绒

    琵琶腿、葱、姜、大蒜、熟芝麻。

  • 美味带鱼冻

    作者:粉竽粘糖

    带鱼、大葱、红椒、香菜。

  • 酱牛肉

    作者:薄灰

    牛键子肉。

  • 五香卤鸭翅

    作者:薄灰

    鸭全翅、老卤汁、八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒。

  • 鸡丝拌木耳

    作者:资深美女

    鸡胸脯肉、木耳、黄瓜、红椒、熟花生碎、盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精。

  • 卤蛋&卤鸡爪&卤排骨&卤藕

    作者:笛子

    鹌鹑蛋、鸡蛋、排骨、鸡爪、鸡翅、藕、清水、老抽、生抽、盐、红糖、可乐。

  • 肉皮冻--美肤

    作者:83小钟

    猪肉皮。

  • 凉拌鸡丝

    作者:粉竽粘糖

    鸡腿、黄瓜、青红椒。

  • 泡椒凤爪

    作者:粉竽粘糖

    鸡爪、野山椒。

  • 泡椒凤爪

    作者:薄灰

    鸡爪、泡椒、白醋、生姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、鸡精、纯净水。

  • 黄瓜拌鸡丝

    作者:玉池桃红

    黄瓜、鸡胸肉、红椒、葱姜片、盐、醋、植物油、蚝油、大蒜、辣椒油。

  • 芝麻伴菠菜--补肾补血

    作者:雯婷茜子

    菠菜、黑豆、芝麻、鱼干。

  • 肉末土豆酿苦瓜

    作者:子瑜妈妈

    苦瓜、五花肉末、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒、油。

  • 芥末猪肝

    作者:资深美女

    熟猪肝、黄瓜、葱、芥末、醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油。

  • 五香牛肉

    作者:静怡厨房

    牛肉。

  • 芥末鸡蛋

    作者:静怡厨房

    鸡蛋、培根。

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