客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

剁椒墨鱼蛋

2013/11/2 09:47

授权原创博客:落雨无声
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

今天在超市里看到了墨鱼蛋就买回来了,想起小时候爸爸也经常做给我们吃的,今天换换口味做个剁椒味的,很下饭哦!

原料:墨鱼蛋、剁椒、生姜、蒜末、食用油、香菜。

做法:

1、准备材料。市场里买到的墨鱼蛋一般都是腌过的,如果是新鲜的还需要用盐腌一下。

2、感觉墨鱼蛋腌得比较咸可在水里泡上十分钟,再入沸水锅焯水去腥捞起。

3、将墨鱼蛋摆盘,放上一层蒜末。

4、再铺上一层生姜丝。

5、铺上一层剁椒。

6、再淋上1大勺食用油。

7、放锅里隔水蒸十分钟。

8、撒几片香菜叶在上面即可。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-1380532-do-blog-id-334243.html

最受欢迎的家常菜

更多