2012/2/8 13:59
豆芽炒香肠
南京今天下起了大雪，惊蛰后的这几天气温确实挺低的。一个星期没有更新自己的博客了，星期六的此时，我还没打算出门，雪虽然下的还挺大，但看见湿漉漉却没有积雪的路面，也觉得在家里呆着看看电视的感觉很是不错。
原料：
黄豆芽400克、香肠一节。
做法：
1、黄绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉黄豆壳后捞出沥干水分；
2、这个香肠是从我老家带过来的，也是自家灌的香肠，所以看着还挺肥瘦相间的吧。炒豆芽只要用一小节香肠就可以了，事先用温水将香肠跑个5分钟，然后把香肠切片；
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