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鲜虾珍珠丸子

2012/2/8 13:07

豆牛---八九不离食
豆牛---八九不离食 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

虾肉、猪肥膘、冬笋、糯米、盐、白糖、胡椒粉

鲜虾珍珠丸子的做法

做法:

1.将虾肉去除虾线,用刀背压碎,加入15克左右的猪肥膘、冬笋末,加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉,一起搅拌均匀,沿着同一个方向搅打,直到虾肉出筋成团;

鲜虾珍珠丸子的做法

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