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腐香紫背菜

2012/2/8 13:05

芷寒の小笪
芷寒の小笪 blog
美食中国授权原创博客
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送给大家一道强身健体的益血菜肴——腐香紫背菜

紫背菜维生素C含量较高,还含有黄酮苷,可以延长维生素C的作用时间,减少血管紫癜,有提高抗寄生虫和抗病毒的能力,并对肿瘤有一定抗效。还有治咳血、血崩、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。

何谓紫背菜?来看图就很明白了

这是同一片叶子的两面

腐香紫背菜

紫背菜,别名两色三七草、红背茶、血皮菜、观音菜等,菊科三七草属多年生宿根草本植物,原产中国,在广东、海南、福建、台湾等地均有分布。

腐香紫背菜