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韭菜豆芽炒粉丝

2012-02-08 14:39:19

授权原创博客:红豆厨房
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

山东乡土菜-韭菜豆芽炒粉丝

有着浓浓乡土风味的山东家常菜。

原料:黄豆芽100克、粉丝50克、韭菜20克。

调料:葱姜、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、香油。

做法:

1、准备好所有的食材,粉条用清水浸泡至软。

2、韭菜摘洗干净切段,炒锅到油爆香葱姜。

3、倒入洗净的黄豆芽翻炒均匀,加入;菜,生抽,糖,盐翻炒均匀。

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