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虾仁凉面

2012/2/8 17:52

哈哈!我的凉面,不过就是一碗面,但自己做的吃着就是感觉香!

很Q很滑的面。

 注意:

1、面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了;

2、煮好后迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100ag00.html

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