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自制苹果蓝莓派

2012/2/8 17:47

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明眸闪亮自制苹果蓝莓派

看过王家卫导演执导的《蓝莓之夜》,那是一个寻找真爱和自我认同的故事:女主角离开了繁华的纽约,开始了一段寻找真爱的旅程,纽约,孟菲斯,拉斯维加斯,内华达……在漫长的旅途中,她在不同城市里著名的餐馆寻找最可口的蓝莓派。她邂逅了各种各样的人,每个人都或多或少的面临着生活上或者情感上的困境,而在寻找的过程中,伊丽莎白也清晰感受到了自己的内心,最后她踏上传奇的66号公路,到达加州的洛杉矶,一段旅程的终点成为另一段感情的起点。虽然电影已经看过了很久,但一款甜点的名字却一直记得:蓝莓派。

加上水果里最爱的苹果,自己动手DIY一份清甜美味的苹果蓝莓派吧,蓝莓的主要功能就是:维护眼睛的健康、预防视力受损。蓝莓能提高视力的原因,就在于视网膜中有一种叫:视紫质的物质,蓝莓所含的花青素就有促进视紫质分解合成的作用,从而使视力变得更好。苹果蓝莓派,用低糖低脂的派底代替传统的高热量高糖的做法,更适合长时间看电脑萤幕的上班族、经常熬夜看书的学生、职业驾驶员和爱玩游戏机的戴眼镜的人。让视神经细胞保持活跃年轻,拥有更加闪亮的明眸吧。揣上美味的苹果蓝莓派,开始新一年的美丽邂逅!

自制苹果蓝莓派

原料:

面团(面粉150克、鸡蛋1个、牛奶40克、黄油10克、酵母粉2克),蓝莓150克、苹果1个、蜂蜜4大勺。

做法:

1、原料:面团(面粉150克、鸡蛋1个、牛奶40克、黄油10克、酵母粉2克),蓝莓150克、苹果1个、蜂蜜4大勺。

2、苹果去核,切成薄片备用。

3、面团擀成长方形备用。

4、在面团上铺上苹果,淋上蜂蜜。

5、烤箱预热180度,放中层烤20分钟。

6、出炉后,撒上蓝莓即可。

自制苹果蓝莓派

清新甜美做法简单,为了让做好的派色泽鲜艳,最好选择抗氧化的青苹果来做。

自制苹果蓝莓派

淋上蜂蜜趁热吃吧。

自制苹果蓝莓派

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d7501018ao6.html

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