2012/2/8 17:31

飞雪无霜的美食博客 blog

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健康简单的黑米面包

这些时间比较懒了，做面包全用面包机，这款面包比较健康又简单，我常做了有的街上做的面包老说什么香芋味的，其实只是放了一点香芋色素罢了，这款面包的颜色和香芋色非常接近哦。

原料：

面粉250克、黑米糊140克、色拉油10克、鸡蛋一个、白糖10克、盐1克、酵母2.5克。

做法：

注：

1、在这儿黑米糊起到了汤种的作用，因为最近牛奶搞得沸沸扬扬，所以取代了牛奶。

2、黑米糊最好过12小时之后再用。

3、搅拌成团和平时做面包的稀薄差不多就行，如果干就再加点水。

近点可以看到米粒哦！

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/100497494.html