2012/2/8 17:27

飞雪无霜的美食博客 blog

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给有面包机的朋友--葡萄干蛋糕

原料：

面粉180克、鸡蛋4个、泡打粉5克、黄油100克、白糖100克、葡萄干30克。

做法：

1、面粉过筛倒入面包桶里；

2、倒入鸡蛋和白糖；

3、放入泡打粉和黄油；

4、按蛋糕程序，面包机响的时候放入葡萄干；

5、面包机搅拌完毕后，自己开始发酵；

6、烤好的蛋糕，提前6分钟取出，下次最好提前10分钟取出才好。

这款蛋糕也很好吃啊，虽然不如烤箱做的好，不过我觉得口感也不错的。就是烤好后，面包桶比较难洗啊。:)

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/113301957.html