2012/2/8 17:05

80后男人的厨房 blog

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猪肉芹菜馄饨

星期一的上午要和你告别下了，年前的最后一篇博文就用我们老家除夕夜宵时一定会吃的“水饺”作为结束，2月22号的晚上，大年初九再继续和你不见不散吧！

说到老家的“水饺”更准确的称呼应该是叫“大馄饨”，不知道你是否和我一样叫错过！星期六买了馄饨皮，自己做馅自己包，图片上馄饨给你的感觉还不错吧。我这样的男人，只要双手都动，永远都饿不死^_^

原料：

猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋2个。

做法：

1、芹菜洗净摊开晾一下控干水分，然后切碎；