2012/2/8 16:13

【做法】：

1、小黄鱼去除内脏和腮，洗净，沾上干淀粉。

2、锅内放油烧热，逐条放入小黄鱼（以防粘连），中火炸至金黄，捞出，沥干多余的油份。

3、待晾凉后倒入糟卤，放冰箱冷藏一夜，即可食用。