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汤种培根面包

2012-02-08 16:12:42
人活着也是一种心情
人活着也是一种心情blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

汤种培根面包

材料:

汤种:(水和面粉的比例是1:5)  水100克 高筋粉20克

面团:高筋粉195克、低筋粉90克、快速干酵母6克、盐6克、糖30克、奶粉12克、全蛋60克、水65克、汤种75克、黄油45克、腊肉4片、沙拉酱适量、香葱末适量。

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