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贝壳巧克力

2012-02-08 16:12:26
寄居贝壳
寄居贝壳blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

准备材料:德芙巧克力1块

贝壳巧克力

做法:

巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里,放入大一些的容器里,大容易里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。

后记:容器、模具中一定要无油无水

倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模。

模具有很多种花色,可以根据自己的喜欢选择巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果,味道会更好。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100ci3f.html

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