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全麦核桃包

2012-02-08 16:12:18

做法:

全麦核桃包

全麦核桃包

说明:

1、面团不需要揉到扩展阶段,揉到扩展前阶段就可以了——面团表面比较光滑,拉不出大片的薄膜,比较容易断裂。

2、整形的时候,用手掌压出大气泡即可,不需要用擀面杖把气体全部擀出。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01009jwr.html

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