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鲜扇贝饺子

2012-02-08 16:10:42

做法:

1、饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋。

2、和好的面醒1个小时。

3、葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝。

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