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布朗尼蛋糕DIY

2012-02-08 16:10:34

做法:

1、将奶油、细砂糖、盐混合打发至乳白色,再分三次加入全蛋拌匀。

2、巧克力切小块蒸化(底部不可直接与开水接触)。

3、将融化的巧克力放凉后倒入做法(1)中,拌匀。

4、将低粉、可可粉过筛后,加入做法(3)中采用翻、切、压的手法轻轻拌匀。

布朗尼蛋糕DIY

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