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榨菜牛肉饭

2012/2/8 15:50

做法:

1、先蒸上一锅米饭吧~ 然后趁这时间我们准备材料。

2、牛肉洗净后切成丝,放入容器内,加入盐,料酒,白糖,酱油腌渍一会。

榨菜牛肉饭

3、胡萝卜洗净后去皮切细丝;青椒也切成细丝;榨菜可以买袋装的,很方便。

4、炒锅放入适量油,下入腌渍好的牛肉丝,滑散,炒至变色,然后放入榨菜丝,炒出香味,再放入胡萝卜丝和青椒丝,炒匀后倒入米饭拌匀,加入适量盐调味就可以了。

榨菜牛肉饭

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