2012/2/8 15:48

**注：后排第二个就是Cream Cheese，卡夫牌的，上面写的费城，据说这种奶酪是在费城发明的。我买的还是light的，就是低脂肪的，呵呵。

第二天~~~

可以做最上面的果冻层了

先洗草莓(或者其他水果)，切成你想要的片、块，擦干，放到蛋糕上

(这时奶酪馅都应该成冻了，水果不会沉的)

果冻粉15克，果汁(我用的是Cranberry juice)600cc

用100cc 左右的果汁，和果冻粉混合，微波炉加热融化。再倒回其余未加热的果汁内，搅拌均匀后，倒入蛋糕模子里。

** 这一部分，如果找不到原料，可以试试用现成买来的草莓果冻粉配方