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五香茶叶蛋

2012/2/8 15:44

授权原创博客:烹然心动
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

鸡蛋10个

五香卤包料:花椒3克,丁香2克,小茴香2克,八角6克,桂皮4克,甘草4克(将五香卤料包的所有材料装到棉线袋里~这里我想出了个更省事的方法,用咖啡滤纸代替棉袋更方便哟~~也不用拿阵线缝了,封口时就用订书机订一下就OK啦~~)

五香茶叶蛋

其他:生抽120ml老抽30ml共150m

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