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番茄肉酱面

2012/2/8 17:55

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食全食美的五味人生 blog
美食中国授权原创博客
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这道番茄肉酱面是前几天给宝宝做的,在下雨天家里粮食告急的时候,在小嘉铭最没有胃口吃饭的时候,我一般都会做这道面点给他开胃,番茄一定要炒熟才会让其中的番茄红素释放被身体更好吸收,加入一小块甜椒剁碎一起炒,味道会非常香,而且甜椒的营养也不可小觑。即使挑食厌食的小朋友也会被这么漂亮的肉酱面吸引大声喊:肚肚饿,肚肚饿哦。

番茄肉酱面

原料:

去皮切碎的番茄、青甜椒一小块、猪里脊肉30克。

番茄肉酱面

做法:(宝宝六个月后就可以食用,甜椒适量,肉绞得更碎一些)

1、宝宝专用面条煮烂用铲子铲碎或捞出用刀切成段;

番茄肉酱面

2、起油锅先放入番茄青椒炒香然后放入3中的高汤加入肉末一起焖煮;

番茄肉酱面

3、营养鲜美无比的猪骨高汤,也可换成牛骨;

番茄肉酱面

4、将煮好的番茄肉酱淋在面身上即可享用啦。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dde25090100jj8h.html

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