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凉拌樱桃小萝卜

2012/2/8 15:00

人间烟火:事无事,味无味
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凉拌樱桃小萝卜

原料:

樱桃小萝卜,盐,油,花椒,蒜,醋,香油,蚝油。

做法:

1、萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;

2、锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用;

3、腌好的萝卜片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上;

4、加醋,香油,蚝油和萝卜缨,拌匀即可。

凉拌樱桃小萝卜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100at23.html

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