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下酒菜—盐水花生

2012/2/8 14:57

做法:

1、用清水反复冲洗,洗净花生外表的泥沙;

2、用手把花生捏开一条裂缝以便入味;

下酒菜—盐水花生

3、把花生放入锅里,加入几粒茴香,倒入足够的清水大火烧开:

4、加盐(要比平时烧菜多一倍),转中小火煮15分钟关火即可食用;

盐煮花生

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