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凉拌马兰头

2012-02-08 14:55:13
美丽心情
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美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

凉拌马兰头

材料:马兰头、豆腐干。

调料:盐、糖、鸡精、小磨麻油。

做法:

1、豆干用开水煮过后,切小粒。

2、马兰头焯水(焯的过程中放点油,能保持色泽)后,稍稍挤干水份,切碎。

3、将豆干与马兰头混合,加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。

凉拌马兰头

凉拌马兰头

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01008tbd.html

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