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清爽泡菜

2012/2/8 14:51

授权原创博客:烹然心动
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

黑豆芽500克,洗净去根须后焯水,熟后过凉开水,放凉….

准备酱料:白糖50克,白醋25克,盐5克,料酒10克,味精5克,鸡精3克,虾酱10克,姜丝3克,蒜末5克,辣椒粉10克。所有的DD在碗里调均匀;[美食中国]

然后把酱料放到黑豆芽里拌匀就可以了!冰箱里冷藏一夜就可以吃啦~~~~晚上做的,白天吃味道刚刚好。

清爽泡菜