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切瓜菜不粘刀

2012-02-08 18:29:12

菜时,瓜类和蔬菜片老是粘在刀面上,给切菜增添了一定的困难。有没有什么办法能让菜刀切菜不粘菜呢?一根牙签就能解决问题了。

首先,准备牙签1根、透明胶带1卷。将菜刀平摆,把牙签放在靠近刀锋外侧处。然后,撕一段透明胶粘住牙签,一把不粘刀就做成了。用做好的不粘刀切菜,蔬菜都会整齐地落在砧板上。

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