2012/2/8 19:06

到了“老毛手抓”，那是一定要吃手抓肉的。这几日，我们把西宁、兰州等西北城市的手抓肉都“检验”了一遍，西宁的手抓肉只白口来吃，兰州的在吃之前服务员会为你撒上一些椒盐，而在银川的“老毛手抓”，随同肉一同上桌的还有一小碟小料。虽然调料上稍有区别，不过，肉质同样细腻，分不出哪一处的更好些，都叫人爱不释口。

                 兰州的                                    西宁的                                银川的