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杏春楼客家菜

2012/2/8 19:06

糯米酿粄15块半打

杏春楼客家菜

这是客家的最为常见的点心。乡下人多在过年过节时加工好米粉,在太阳光下晒干燥,或烘干燥,入在陶坛里,可存放二至三个月,随时可取用少量做糯米粄。

不过今天吃的和平常在市场看到硬梆梆的是不一样的,夹起来软软糯糯的

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