天妇罗
□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房 2007-11-28 14:16:03
授权原创博客：木禾浓情蜜意之厨房
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材料：
大虾，香菇，茄子，小尖椒(或者自己喜欢吃的任何蔬菜和海鲜)
面衣材料：
低筋面粉1量杯、鸡蛋1个、冷水3/4量杯。
蘸料：
A：白萝卜泥适量、姜泥适量
B：海带5～6ｃｍ角1片、酱油4大勺、味林4大勺、柴鱼末10G
(B为つゆ的调配方法，在日本料理中用途很广，或直接购买つゆ，中文发音为ci you)
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- 肖洪 Post: 2008-4-2 21:26:04
- 我不知道天妇罗里的低筋面粉是怎样的，图片太小啦，低筋面粉可以是普通的面粉我是在家里做，我现在没有在外面，我很想吃，但是不知道怎样做是最好的
- 铛铛妈妈 Post: 2008-3-6 15:55:30
- 呵呵！最爱吃的了。就是不会做。
