猴头菇聚味汤的做法

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-5-8 9:22:34
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材料:

猴头菇6粒、西红柿1粒、胡萝卜1根、昆布1片或海带结6个、枸杞10粒、香叶2片、帝王苗1把、日式酱油3汤匙

作法:

1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根部

2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状

猴头菇聚味汤的做法

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