2012/2/8 13:32

做法：

按图所示

叮咛小语：

传统的盐水鸭肝是没有放柠檬片的，我见做泰式酸辣汤时还剩有四分之一个柠檬，就切片入盐水中了，没想到加了柠檬之后，去腥效果很好，而且有淡淡柠香味，值得推荐！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100ccq5.html